Salamanca constituye un referente literario a lo largo de toda la obra de Cervantes, y las alusiones a Salamanca como ciudad del saber y de las letras resultan recurrentes.

Finalmente llego a Salamanca, donde fue bien recibido por sus amigos y, con la buena acogida que ellos le hicieron, prosiguió sus estudios hasta graduarse de licenciado en leyes.
El licenciado Vidriera (1613)

El Toboso

Salamanca de Cervantes

Plaza Mayor

Medallón del maestro Agustín Casillas con la efigie de Cervantes.

Calle Miguel de Cervantes

En el casco histórico de la ciudad, patrimonio de la Humanidad.

Edificio histórico de la Universidad de Salamanca

En los muros que dan a la calle Benedicto XVI hay una cita de El licenciado vidriera:

Salamanca, que henhechiza la voluntad de volver a ella a todos los que de la apacibilidad de su vivienda han gustado.

En el mismo lienzo hay la iscripción que recuerda el IV centenario de la publicación del Quijote.

Semana Santa

fecha: abril

Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote

fecha: finales de abril y primeros de mayo
Cultura y gastronomía se enlazan en este evento, que se celebra a finales de abril y primeros de mayo, escaparate para los productos más representativos de la tierra del Quijote, aderezado con multitud de actividades para todos los públicos.

Fiesta de Moros y Cristianos

fecha: junio
Desfiles, representaciones y mercado medieval para rememorar una parte de la historia.

Festival Internacional de Folclore

fecha: julio
Grupos de folclore de diversos países comparten bailes y cánticos tradicionales.

Escenarios de Verano

fecha: julio e agosto
La música, el teatro y la danza toman las calles, plazas y rincones más pintorescos.

Festival 7 Lunas, 7 Soles

fecha: agosto
Ritmos de todo el mundo suenan en un espectacular escenario a los pies de los molinos.

Noche del Patrimonio

fecha: agosto
Todos los recursos Turísticos abren sus puertas en una noche mágica, aderezada con otras muchas propuestas.

Fiestas Patronales

fecha: septiembre
En honor a la Virgen del Rosario, incluyen conciertos y actividades ludicas, deportivas, culturales, gastronomicas y taurinas.

El Bautismo de Miguel de Cervantes

fecha: noviembre
En noviembre, Alcázar celebra El Bautismo de Miguel de Cervantes, unas jornadas de divulgación cervantina que se hacen coincidir con la fecha del bautismo del famoso escritor. Ponencias, mercados, teatro, certámenes literarios y las jornadas gastronómicas “Guiso de las Bodas de Camacho” son algunas de las actividades incluidas.

Carnavalcázar

fecha: diciembre
Declarado de Interés Turistico Regional. Murgas, peleles, comparsas y “el obispillo” son algunas de sus señas de identidad.

(fuente: turismoalcazar.es)

 Complejo Lagunar de Alcázar de San Juan

 Complejo Lagunar de Alcázar de San Juan

El complejo comprende tres lagunas: La Veguilla, Camino de Villafranca y Las Yeguas. La Veguilla recibe aportes de las aguas depuradas de la EDAR de Alcázar de San Juan, por lo que mantiene agua durante todo el año. Las otras dos tienen carácter semiestacional, dependiendo su nivel del volumen de las precipitaciones y de los aportes derivados desde La Veguilla a través de un canal, por lo que sus características ecológicas actuales difieren de las de la primera. En los caminos que las recorren encontraremos puntos de observación de aves, alternando paisajes salinos y desérticos, que cambian a estepas para después convertirse en prados húmedos. Estos cambios hacen de este espacio protegido por la UNESCO su mayor atractivo.
Este complejo lagunar tiene gran importancia como zona de reproducción y/o invernada de un gran número de aves asociadas a humedales (anátidas, limícolas, flamencos). También son destacables las formaciones vegetales asociadas a los medios salinos (albardinales) y los tarayales. (fuente: turismocastillalamancha.es)

Carretera CM- 4133, s/n, 13600 Alcázar de San Juan, Cdad. Real
tel. +34 926 55 29 68
www.turismoalcazar.es


Rutas del Quijote

Los caminos de la Mancha se hacen caminos de novela en esta red de caminos que cruzan la tierra por donde se desarolló la adventura de Don Quijote.
Descarga el folleto aquí.

Hospedéria Casa de la Torre

Casa de labranza del siglo XVI restaurada y adaptada al comfort de la vida actual. Isabel, el Ama, hace 23 años decidió dedicar su vida y su trabajo a homenajear la obra de Cervantes, y ha hecho de la Hospedéria Casa de la Torre un lugar de encuentro para todos los Quijotes del mundo en la patria de Dulcinea.

C/ Antonio Machado, 16 | El Toboso
tel. +34 925 568006
info@casadelatorre.com | www.casadelatorre.com


Hotel Restaurante Dulcinea de El Toboso

El Hotel restaurante Dulcinea de El Toboso, es un complejo Hostelero, con más de 30 años dedicado al Sector.

Ctra. Quintanar, 3, 45820 | El Toboso
tel. +34 925 56 80 55


Casa Rural El Paraíso de Don Quijote

El Paraíso de Don Quijote lo forman dos casas rurales con piscina de 16×6,5m2, dentro de una cuidada finca de 16.000m2 de uso exclusivo, que disponen de 9 habitaciones, 6 baños y zonas comunes.

Ctra. Miguel Esteban s/n Paraje La Cadena, 45820 | El Toboso
tel. +34 615 97 00 65
www.paraisodedonquijote.com

Restaurante Casa Gastronómica El Rincón de la Mancha

Restaurante Casa Gastronómica el Rincón de la Mancha es un restaurante familiar de cocina de fusión, tradicional y moderna ubicado en el Toboso y que lleva más de 40 años a su servicio ofreciéndole la máxima calidad. Se trata de una cocina con productos frescos, llena de sabor y sensaciones en un ambiente agradable. Le ofrecemos un menu cervantino  y manchego, así como gran variedad de tapas y vinos que hacen homenaje a nuestra tierra.

Ctra. Quintanar, 2, 45820 | El Toboso
tel. +34 925 19 76 04
www.laguia.es


Bar Rocinante

En el bar Rocinante encontraras Angelines, siempre dispuesta a cocinar para ti exquisitos platos para llevar y ofrecerte en el establecimiento una variada oferta de la cocina tradicional manchega.

Av. Castilla la Mancha, 45, 45820 | El Toboso
+34 925 19 74 36


La competencia

Andrés te recibirá en su particular local de copas. La Competencia es también una sala de fiesta, eventos, cata de vinos comentadas, maridajes etc.

Av. Castilla la Mancha, 25, 45820 | El Toboso
tel. +34 627 59 05 53
facebook

 La aldaba

Mayte y Luis os esperan en esta tienda de productos típicos manchegos, pero también de unas delicadas elecciones de regalos y curiosidades que harán inolvidable vuestro paso por El Toboso.

C/ Don Quijote, 4 | El Toboso (Toledo)
Tel. +34 925 197 189
Móv. +34 615 970 028
facebook


 Lagar Quixote

Cesar Laguía Ortega ha abierto la primera bodega en Castilla La Mancha que embotella el mosto aún fermentando para no añadir azucar ni levadura y obtener un vino totalmente natural con burbuja, como el Champán. Todo esto se realiza artesanalmente.

Calle Teresa Panza, 7, 45820 | El Toboso
tel. +34 628 31 49 00
www.lagarquixote.com

Obras de Cervantes en las que aparece Salamanca

El licenciado Vidriera (1613)

Salamanca que enhechiza la voluntad de volver a ella a todos los que de la apacibilidad de su vivienda han gustado. Advierte hija mía, que estás en Salamanca
Que es llamada en todo el mundo madre de las ciencias
Y que de ordinario cursan en ella y habitan diez o doce mil estudiantes
Gente moza, antojadiza, arrojada, libre aficionada, gastadora, discreta, diabólica y de buen humor.

La Gitanilla (1613)

Si tu esposo no se muere dentro de cuatro semanas, verásle corregidor de Burgos o Salamanca.

– Satanás tienes en tu pecho, muchacha – dijo a esta sazón la gitana vieja – : ¡mira que dices cosas que no las diría un colegial de Salamanca!

– Y si pregunté por el camino de la Peña de Francia, fue por responder algo a lo que se me preguntaba; que en verdad que no sé dónde cae la Peña de Francia, puesto que sé que está más arriba de Salamanca. –

La ilustre fregona (1613)

En este tiempo, propuso Carriazo a su padre que tenía voluntad de irse con Avendaño a estudiar a Salamanca.

La tía fingida (1613)

Advierte, hija mía, que estás en Salamanca, que es llamada en todo el mundo madre de las ciencias, archivo de las habilidades, tesorera de los buenos ingenios y que de ordinario cursan en ella y habitan diez ó doce mil estudiantes, gente moza, antojadiza, libre, aficionada, gastadora, discreta, diabólica y de humor.

Don Quijote de la Mancha, (1615, 16-II)

con todo el mal cariño que muestra tener a la poesía de romance, le tiene agora desvanecidos los pensamientos el hacer una glosa a cuatro versos que le han enviado de Salamanca, y pienso que son de justa literaria.
(Quijote II, 16)

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Lillo de la Mancha
Blog de historia de la Mancha por Enrique Lillo Alarcón